Suco detox: tudo o que precisa saber sobre essa fonte de nutrientes
O suco detox é uma escolha ótima para deixar a rotina mais saudável. Apesar de muitos de nós priorizamos uma agenda de alimentação regrada e planejada, que considere alimentos nutritivos, nem sempre é fácil manter o foco.
Vez ou outra, acabamos consumindo alimentos que não são os mais adequados ao nosso plano. É justamente em horas como essas que o suco detox brilha. Conhecido por otimizar a função hepática, ele faz com que o corpo elimine com mais facilidade as toxinas que podem comprometer o bom funcionamento geral do organismo.
Neste artigo, vamos apresentar a você características e benefícios desse suco, ensinar receitas práticas e poderosas para o seu dia a dia e abordar mitos e verdades. Fique com a gente e saiba tudo sobre o assunto!
O que é suco detox?
O suco detox é uma bebida à base de vegetais que oferece muitos nutrientes, como fibras, vitaminas e sais minerais, e tem o objetivo de intensificar a limpeza do corpo. Seu consumo regular traz uma série de benefícios para uma vida saudável, sobre os quais falaremos mais adiante.
De modo geral, a base do suco detox é uma verdura ou um legume, sendo adicionada uma fruta. O preparo mais conhecido é o suco verde, que tem como protagonistas as folhas verde-escuras, como a couve.
Folhas desse tipo são cheias de clorofila, um pigmento que, ao entrar em contato com o nosso sistema, além de eliminar toxinas, estimula a alcalinização e a oxigenação do sangue, o que é bom para a saúde.
Apesar de, no início do artigo, termos sugerido o uso desse suco para atenuar deslizes da alimentação, saiba que o detox também é essencial para quem leva uma vida regrada à risca.
Afinal, não é só a má alimentação que pode intoxicar o corpo: agentes como a poluição, os produtos químicos (de limpeza, cosméticos) e sobretudo, o estresse, também geram efeitos nocivos e o suco detox ajuda a eliminar essas toxinas.
Como preparar o suco detox?
Fazer um suco detox não é nada difícil e demanda pouco tempo. Todavia, é importante destacar que os ingredientes devem ser naturais, se possível, orgânicos. Antes de escolher a receita, é bom saber que existem dois métodos para o preparo: com centrífuga ou liquidificador.
No primeiro caso, a centrífuga produz um suco mais ralo, já que as fibras são eliminadas quando os alimentos são processados pelo aparelho. Esse tipo de líquido entra mais rápido na corrente sanguínea.
Já no segundo método, o liquidificador mantém as fibras no suco, o que faz a mistura ficar mais grossa, encorpada e nutritiva. Com maior teor fibroso, a bebida tende a melhorar o funcionamento do intestino.
Veja as opções de suco e quais os resultados alcançados!
Suco detox verde básico
Um suco detox bem simples é aquele feito apenas com couve, limão e água gelada. Apesar dos poucos ingredientes, os resultados que essa mistura oferece ao organismo são incríveis.
Porém, para variar no dia a dia, você pode incrementar a receita adicionando uma fruta. A fim de amplicar sua ação no corpo, dê preferência a opções pouco calóricas e que ofereçam antioxidantes, substâncias que potencializam a varredura de toxinas.
Alguns exemplos são a maçã e a pera, as quais, inclusive, fazem uma combinação muito saborosa com a couve e o limão. O importante é que o suco contenha os ingredientes certos para o efeito desejado.
Suco detox verde refrescante
Essa segunda receita usa outra folha verde-escura, a rúcula. Com ela, são misturados a polpa de 1 maracujá (peneirada), 1 xícara de água gelada, folhas de hortelã e 1 rodela de gengibre.
A combinação desses ingredientes resulta em um suco de paladar bem aberto, com frescor e levemente picante. Além dessas duas opções, há muitas outras receitas de suco detox, inclusive de outras cores. Então, o ideal é fazer uma pesquisa, testar as variedades e adequá-las à sua rotina.
E uma observação importante: se quiser adoçar o seu suco detox, evite açúcar refinado. Procure sempre usar alguma fruta doce na composição do seu suco, mas cuidado com a quantidade, afinal, a intenção é desintoxicar, não é mesmo?
Qual é a hora certa de tomar o suco detox?
A verdade é que não existe melhor ou pior horário. A questão mais importante é a seguinte: o efeito do suco detox vai atuar de diferentes maneiras em cada horário do dia, dependendo do comportamento do organismo.
Se você optar pela manhã, bebendo o suco detox em jejum, vai garantir uma alta absorção de nutrientes, já que o seu estômago estará vazio. O suco vai potencializar a sua digestão e acelerar o seu metabolismo.
Durante o dia, como no intervalo do lanche da tarde, o suco detox também será uma opção interessante. A ideia, nesse momento, é, além de eliminar toxinas, manter o intestino em funcionamento e bem nutrido, mas com um consumo calórico baixo.
Já se a sua escolha for pela noite, você terá a possibilidade de aproveitar ainda mais os efeitos de limpeza, além de ganhar um gás na imunidade e na hidratação, porque, durante o sono, o seu corpo estará em estado metabólico reparador e, também, longe de agentes externos, como a poluição. Ademais, o período em que o fígado funciona melhor é à noite.
Quais são os benefícios de tomar suco detox?
Como prometemos no início do artigo, vamos falar também sobre as várias coisas boas que esse suco traz para a nossa saúde. Devido à qualidade dos ingredientes que compõem o preparo, os benefícios do suco detox são muitos, como você verá a seguir:
Promove a limpeza de toxinas
Nosso organismo funciona como uma esponja e absorve o que é bom, mas também o que é ruim para a saúde. O suco detox ajuda a eliminar tudo aquilo que é tóxico, realizando um filtro das substâncias que não agregam valor ou proporcionar uma vida saudável.
Estimula o emagrecimento saudável
Para quem deseja perder peso, mas tem dificuldade de emagrecer, naturalmente, o suco detox é um grande aliado. Com a prática regular de atividades e uma alimentação balanceada, a bebida pode favorecer além da eliminação de toxinas, a queima de calorias de modo mais rápido.
As verduras, legumes e frutas que compõem o suco detox ajudam a acelerar o processo metabólico quando o corpo estiver em movimento, o que é excelente para eliminar gorduras e reduzir as tão sonhadas medidas.
Ajuda a melhorar a ingestão adequada de vegetais
Para muitas pessoas, nem todos vegetais são saborosos e despertam o desejo de ingerir diariamente, seja pelo gosto, seja pela textura. Misturados a outros ingredientes o gosto pode ser atenuado, estimulando o consumo necessário para manter o organismo saudável.
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Fornece e aumenta a energia física e mental
Para cumprir uma rotina cheia com disposição contínua é essencial que o corpo e a mente tenham energia. Como a maioria dos alimentos tem função antioxidantes, o suco detox colabora para acelerar o metabolismo, fornecendo ou aumentando a energia ao longo do dia.
Fortalece o sistema imunológico
Algumas vitaminas são primordiais para manter o sistema imunológico fortalecido, prevenindo o surgimento de males como gripes, resfriados ou qualquer doença oportunista.
Os ingredientes detox são indicados nesse processo, pois além das vitaminas também contribuem com as fibras, aumentando o poder de imunologia do organismo, favorecendo um envelhecimento livre das visitas frequentes a consultórios médicos.
Promove o bem-estar
Nada melhor do que a agradável sensação de ter o corpo e a mente saudáveis. O uso de alimentos naturais na produção do suco detox e consumo contínuo, alteram completamente o estilo de vida e potencializam um estado de satisfação, provocando um sentimento de bem-estar contínuo.
Diminui o inchaço
Como diurético natural, o suco detox, elimina todo o excesso de toxinas e resíduos acumulados no organismo, sendo o sódio um dos principais. Essa eliminação se dá através da urina e a grande quantidade de líquido dos alimentos fará com que a pessoa vá ao banheiro mais vezes durante o dia.
Por diversos motivos o corpo pode ter um mau comportamento, sobretudo, de retenção de líquido, fazendo com que o inchado seja um incômodo constante. Como é diurético, o suco detox ajuda a desinchar e trazer mais conforto para a vida.
Veja algumas receitas de suco detox para incluir na dieta e turbinar seu estilo de vida saudável. Basta juntar os ingredientes naturais bater no liquidificador, coar e beber em seguida:
Detox verde couve com gengibre
- 3 folhas de couve
- 500ml de suco de tangerina natual
- 1 pedaço de gengibre
- 500ml de água
Detox maçã com couve
- 300ml de suco de maçã natural
- 2 folhas de couve
- 1 laranja
- Gelo a gosto
Detox Couve, Pepino e Limão
- 1 maçã verde descascada
- Suco de 1/2 limão
- 150ml de água de coco
- 1/3 de pepino descascado
- 1 folha de couve
Detox Pêssego, Pêra e Gengibre
- 1 pêssego
- Suco de 1/2 limão
- Lascas de gengibre
- 1/2 pêra
- 250ml de água gelada
Detox cenoura, maçã e beterraba
- 1 cenoura com casca
- 500ml de suco de maçã natural
- 1 beterraba
- 500ml de água
Mitos e verdades sobre o suco detox?
Substituição por refeições principais
Mito — O suco detox deve ser um complemento e não considerado uma refeição completa. A mistura de legumes, frutas e legumes, não elimina a necessidades de outros alimentos que contenham carboidratos, por exemplo.
É uma engrenagem que precisa funcionar com diversas ajudas e cada um tem um papel diferente nesse processo. Por isso, não existe a hora certa para um suco detox, mas, a combinação ideal e balanceada com as refeições, de acordo com os propósitos.
Perda de peso
Verdade — embora não tenha o poder de, sozinho, reduzir medidas. Ele ajuda a eliminar toxinas, queimar calorias, mas precisa ser incorporado à alimentação junto com refeições equilibradas e atividades físicas regulares.
Consumo indiscriminado
Mito — Apesar de ser considerada uma bebida saudável é preciso ter cuidado com o consumo exagerado de uma mistura detox. A concentração de carboidratos, açúcares e calorias em determinados alimentos podem prejudicar a saúde em vez de promover melhorias.
Ingestão pela manhã
Mito — tudo depende do efeito que você deseja alcançar com o suco detox, logo, não existe um horário definido como certo. Quem bebe um detox pela manhã, em jejum, terá maior facilidade de absorver os nutrientes e acelerar o metabolismo.
Já à noite, como o fígado apresenta um melhor funcionamento, o organismo pode ter uma resposta mais eficiente aos nutrientes, absorvendo o bom e eliminando, com a ajuda dos alimentos.
Riscos à saúde
Verdade — como dissemos o suco detox não é recomendado para substituir as refeições e sim atuar como um colaborador. Adotar uma dieta somente à base de suco detox pode causar danos à saúde, sobretudo, por reduzir, drasticamente, o potencial de nutrição do organismo.
O organismo para ser saudável requer uma dieta equilibrada e harmoniosa, com a combinação de alimentos que contenham nutrientes diversos — proteínas, carboidratos, gorduras, minerais e vitaminas. Assim, o organismo terá um funcionamento adequado e sadio.
Agora, anote algumas dicas finais: primeiro, é ideal escolher um dos horários e tomar o suco uma vez ao dia, numa quantidade entre 200 ml e 250 ml. Além disso, procure consumir o suco detox logo depois do preparo, para preservar todos os nutrientes.
Mas caso você precise otimizar a rotina, logo depois de bater o suco, congele as porções em garrafas de vidro esterilizadas e bem vedadas. O importante é atentar aos nutrientes de cada alimento para manter o equilíbrio de cada porção.
Por fim, varie nas folhas verde-escuras — isso é importante para quem faz do suco detox um hábito, principalmente porque a couve crua, que é a folha mais popular, pode desregular a tireoide quando muito consumida em longo prazo.
Além disso, quanto mais folhas diferentes você ingerir, maior será a disponibilidade de nutrientes na sua agenda de alimentação. Dessa forma, você terá sempre motivos e sabores para variar na produção do seu suco detox.
Superbom: um aliado da vida saudável
A Superbom é tudo o que você precisa quando o assunto é estilo de vida e alimentação saudável. Isso, porque você precisa combinar o cardápio com o suco detox ou terá problemas em manter o equilíbrio nutricional.
Se você está planejando uma vida mais saudável, comece mudando os hábitos alimentares. O suco detox é válido e importante, mas não consegue, sozinho, trazer o resultado e o efeito desejados.
A Superbom existe a mais de 90 anos com uma linha deliciosa de sucos naturais e produtos para compor as principais refeições do dia — snack de frutas, melados, méis, maionese vegetal, cevada, creme de amendoim e geleias.
Com a produção voltada para quem quer ser mais saudável, seus alimentos agradam de veganos à onívoros Temos, por exemplo, variedade de carnes vegetais em muitos sabores:
- bife vegetal;
- burguer gourmet;
- escalope ao molho caseiro;
- linguiça defumada à base de ervilha;
- salsicha vegetal;
- steak vegan sabor legumes.
Como você pode ver, o suco detox é muito benéfico para a saúde e não há um momento exato de consumo. Tudo o que você precisa é planejar bem a sua dieta e não deixar que faltem nutrientes na alimentação diária.
Confira nossos produtos, escolha bem seus ingredientes e seja criativo na hora de preparar suas refeições e seu suco detox. Com o tempo você perceberá os ganhos ao sentir maior disposição, energia e sensação agradável de bem-estar e jovialidade.
Gostou das dicas sobre os melhores horários do dia para tomar suco detox? Se você quer saber mais sobre como cuidar da nutrição do seu organismo assine já a nossa newsletter e conheça nossos produtos em nosso site.
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