Falamos muito sobre como se ter uma dieta saudável e o benefício de algumas práticas na vida do ser humano, além da facilidade de se encontrar determinado produto, como é o caso da cevada produzida pela Superbom que é um alimento muito rico, fácil e prático de se preparar. A questão é que muitas pessoas perguntam pra gente lá na página do Facebook, como fazer a cevada torrada da Superbom.
Será que existe algum tipo de segredo? A gente garante que não! A forma de preparar a cevada torrada tem o mesmo princípio de preparo do café. Mas para que você não sofra mais com esse problema, separamos uma pequena receita que vai deixar o preparo da sua Cevada Superbom ainda mais fácil.
Anote:
1. Separe em um recipiente uma colher de pó de cevada para cada xícara de chá que for servido na refeição.
2. Na sequência, coloque a água para ferver. Quando a ebulição começar, retire a panela do fogo.
3. Coloque, aos poucos, o pó separado em um coador de café e, lentamente, com a ajuda de uma colher, jogue a água quente para que dissolva o pó. Isso deve ser feito até toda a quantidade desejada seja preparada.
4. Adoce à gosto (com adoçante, mel, melado ou açúcar) e sirva a sua cevada prontinha.
Muito simples, né? E pode ficar ainda mais fácil para os que têm cafeteira em casa, pode utilizar a máquina para o preparo do produto. Vale lembrar que os passos são praticamente idênticos aos do café, mas você vai estar desfrutando de uma bebida muito mais saudável e que beneficiará a sua vida.
Como se faz a cevada na cafeteira?
Não passa o pó direito no filtro da cafeteira
Me ajudem.
Oi Karin! Geralmente, recomendamos fazer a cevada em filtros de tecido para manter o sabor, cor e textura adequados. No filtro de papel, podemos não ter a mesma qualidade da bebida…
Olá Karin. Espero não ter desistido de tomar cevada. Quando a água fervente começar a cair, eu espero um pouco até encher e então vou mexendo com uma colher. Espero que sua cafeteira permita isso para você não se queimar com o vapor.
Eu tb estou com problemas em coar no filtro de papel. Penso que tem que seu em coador de tecido….
Oi, Adriana! Geralmente recomendamos o de tecido mesmo, passa com maior facilidade.😉☕
A maneira que eu faço que fica muito facil de coa e quanto a agua esta fervendo deligo o fogo e adiciono a quantidade de colheres de cevada ( 2 colheres de cevada para meio litro de agua) mexo e deixo descansar por 5 minutos tempo em que o pó da cevada abaixou para o fundo depois passo no coador de pano dou mais uma requentada e coloco na garrafa térmica. Obs. no coador de papel não é muito indicado coar , a cevada e muito fina e entope os poros do filtro de papel. abraço.
Isso!! Fica bem mais fácil mesmo! Quando o pó decanta, fica mais fluido!
Obrigada por compartilhar, Donizete!!
Qual a colher utilizada como medida?
Oi, Elaine! É a colher de sopa.😉
qual o coador adequado para coar cevada ? o coador de pano e o filtro de papel NÃO funcionam.
Olá, tudo bem? O melhor é o de pano mesmo. Ferva a água, coloque o pó na água e mexa. Só depois de misturar que você passa pelo filtro de pano. Vai dar certo, confie!
Mais fácil ainda é fazer na prensa francesa, dá certinho (respeitando-se os 5 min de descanso que foi dito acima)! Por anos tentei preparar a cevada e nunca dava certo, sempre esse problema para coar. Na prensa francesa é uma tranquilidade, e fica perfeita!
Oi, Lúcia!
Na prensa funcionou bem então? Que bacana!!
Super dica hein!
Obrigada por isso!😍
Olá
não entendi o porque de colocar a agua com a colher aos poucos e não poder colocar a agua duma vez como se faz ao coar o café; existe um porque disso?
Olá! Falamos porque o pó é mais fino e, dessa forma, facilita o processo. Mas se quiser fazer de uma vez, sem problemas… só deve demorar um pouquinho mais😉
O texto diz “com a ajuda de uma colher”, provavelmente a intenção é mexer o pó com a colher para dissolvê-lo enquanto a água cai.
O que é colocar em prensa francesa?
Oi, Alzira! A prensa francesa é um dispositivo usado para fazer o café/cevada. Mas nossa cevada pode ser feita em filtro de pano que fica deliciosa🙂
Olá, muito útil o post 👏. Gostaria de saber se pode usar leite na cevada, especialmente o leite de soja em pó da suprasoy. Será que dá para usar ? Grata desde já!
OI, Priscila! Pode usar com qualquer tipo de leite ou água. Fica uma delícia de todas as formas!
MUITO BEM ESCRITO.
Pode ferver o pó?
Oi, Melissa! O ideal é não ferver o pó. Ferva a água, desligue e depois coloque o pó. Mexa e coe em filtro de pano.
Por que filtro deve ser de pano, por favor?
Realmente, tentei várias vezes em filtro de papel e não consegui coar.
Qual a diferença, please?
Oi, Silvia! O filtro de pano tem a trama que facilita a passagem da bebida. Uma dica: ao colocar o pó na água, misture bem e deixe descansar por uns 5 minutos. Facilitará ainda mais na hora de coar.