Lanches saudáveis entre as refeições e não ganhar peso

3. Sanduíche de queijo vegano

• 2 fatias de pão integral

• 2 fatias de queijo mussarela vegano Superbom

• 2 rodelas de tomate

• folhas de manjericão

• sal e azeite à gosto

Modo de fazer:

• disponha a mussarela, o tomate e as folhas de manjericão sobre o pão;

• tempere com sal e um fio de azeite;

• sirva imediatamente.

4. Muffin de cenoura

Ingredientes:

• 6 colheres de chá de linhaça ou chia

• 9 colheres de sopa de água

• 1 xícara de chá de farinha integral

• ½ xícara de chá de açúcar mascavo

• 1 de xícara de chá de aveia em flocos finos

• 1 pitada de sal

• 1/2 colher de chá de canela em pó

• 1/2 xícara de chá de leite de arroz com amêndoas  Superbom

• 4 colheres de sopa de óleo de coco

• 200 g de cenoura ralada

• 3 colheres de chá de fermento químico em pó

Modo de fazer:

• em uma vasilha, misture a farinha integral, o açúcar mascavo, a aveia, o sal e a canela. Reserve;

• acrescente a linhaça ou chia trituradas no liquidificador e hidratadas em 9 colheres de água por 15 minutos;

• misture o leite vegetal, o óleo de coco e a cenoura;

• adicione o fermento em pó e mexa delicadamente;

• distribua a massa em forminhas de cupcake e asse por 30 minutos em forno a 200 º C ou até ficarem dourados.

E então, gostou de conhecer algumas opções de lanches saudáveis para consumir entre as refeições? Se você quer saber mais sobre como cuidar da nutrição do seu organismo, baixe agora mesmo o Guia de Nutrição Viva Melhor!

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