Finalmente tivemos o esperado lançamento de mercado do VeganCheese. O sucesso na última “Superbom Aberta” foi tanto que os produtos acabaram antes mesmo do evento terminar. Mas muitas pessoas demonstram dúvidas sobre as propriedades e composições do queijo. Por isso dedicamos mais esse post para detalhar o assunto. Certamente suas dúvidas sobre a novidade também serão esclarecidas.
O VeganCheese é um produto 100% vegano, sem lactose, sem colesterol, sem nenhum derivado de origem animal e sem nenhum tipo de conservante ou corante artificial, sendo assim totalmente vegetariano, elaborado com componentes de excelente qualidade e uso da mais alta tecnologia disponível durante a fabricação.
Seus principais ingredientes são: amido de batata, óleo vegetal de palma, concentrado de cenoura e abóbora, sal marinho hipossódico, fatores que tornam o queijo uma alternativa saborosa para uma grande população de consumidores com restrições ao açúcar, lactose, gordura animal e muitos outros ingredientes alergênicos.
Inicialmente, a Superbom está lançando o produto em três versões:
– VeganCheese sabor Mussarella;
– VeganCheese sabor Prato;
– Vegan Cheese sabor Provolone;
Logo, também teremos disponível a versão Gourmet e Light da nossa linha VeganCheese, com sabores tradicionais, diferenciados e alguns exóticos para ocasiões especiais e pratos selecionados elaborados pelos mais variados Chefs da cozinha gourmet vegetariana e vegana.
Diferenciais da linha de produtos:
– Sem lactose
– Zero glúten
– Sem gordura animal
– Zero gordura trans
– Sem colesterol
– Reduzido teor de sódio
– Substituto do queijo tradicional
– Sem conservantes químicos
– Sem corantes artificiais
– Derrete, funde em diferentes pratos, pizzas e sanduíches
– Pode ser consumido por crianças, gestantes, intolerantes a lactose. Não há restrição quanto à composição.
– Alimento saudável, energético; pode ser consumido diretamente ou em pratos culinários
– Apesar de ser um alimento energético, possui pelo menos 20% menos calorias quando comparado a um queijo tradicional, sem contar os outros benefícios;
Boa noite, gostaria de saber : posso congelar a mussarela vegana ?
Oi, Marcelo! Quando congelado o queijo perde a textura e a fatiabilidade, ficando com aspecto quebradiço. Para manter a textura similar ao queijo, não é ideal que seja congelado. No entanto, não há impedimentos de seu consumo.
Felicíssima em encontrar essa opção no supermercado!
Ei, Cristiane. Ficamos felizes em poder oferecer boas opções para você!
Eu sempre consumi produtos da Superbom, são excelentes. Mas esse deixou a desejar .. tem gosto de margarina e óleo, no final tem um gostinho amargo e gruda no dente. Não tem nem cheiro de comida. Acredito que pode melhorar muito pelo bem da marca. Mas sou fã da marca e torço pelo sucesso da mesma.
Oi, Clecio. Obrigada pela sinceridade. A avaliação dos nossos clientes é importante para que possamos melhorar todos os dias. Conte conosco!
Comprei um sabor parmesão e joguei fora. É ruim demais. Amarga muito e o sabor não é bom.
Oi, Lilian. Que triste isso! Se não tivesse jogado fora, lhe daria a dica de colocar no forno por uns 10 min. O resultado é delicioso.
Quando vocês falam se lactose é sem todas as proteínas do leite ou somente a lactose.
Oi, Rober. Excelente questionamento. Quando falamos sem lactose significa sem qualquer proteína animal.
Poxa gente muito obrigado pelo cuidado e carinho com cliente.
Vocês são muito importantes pra nós. Tratamos com carinho porque merecem!
Então, a forma mais adequada é sem caseína ou sem oroteinas lácteas
O ideal é não ter esses dois elementos, Milena.
Olá…parabéns pelos produtos. Gostaria de saber se os queijos veganos tem ou não adição de cálcio. Obrigada
Oi, Luciana. Muito obrigada pela mensagem de carinho. Quando ao assunto “Cálcio no Queijo” ainda não temos essa opção, mas é um sugestão válida que já está em avaliação junto ao nosso departamento de desenvolvimento. 😉
Olá Superbom…obrigada pela resposta, na verdade compro o queijo superbom por não conter cálcio nos ingredientes…tenho uma restrição na alimentação q proíbe todo e qualquer cálcio na dieta…se puder continuar mantendo opções sem cálcio, agradeço
Muito importante sabermos esse detalhe, Luciana. Que bom saber que estamos sendo úteis pra você.
Também agradeço pela não adição de cálcio ao produto. Também estou utilizando em substituição ao queijo comum que possui cálcio
Oi, Gabi!
O Vegan Cheese foi desenvolvido para atender um público especifico, veganos, intolerantes a lactose ou aqueles que possuem algum tipo de restrição alimentar. Sabemos que existem muitas fontes que podemos extrair o cálcio, que façamos então um bom uso delas.
Abraços!
Boa tarde!
Gostaria de saber onde posso encontrar no site os valores nutricionais dos produtos e validade antes de aberto e após aberto.
Olá, Maria!
A maioria dos produtos contém tabela nutricional em nosso site, quanto a informações sobre validade você só encontrará na embalagem do produto.
Abraços.
A versão “Prato” é muito boa para usar em receitas e derreter, porém puro é muito salgado e tem um gostinho amargo no final.
Olá, Regiane!
Experimente usar agregado a outros alimentos, já que achou meio amargo.
Abraços
Olá …
Gostaria de saber depois de aberto quanto tempo dura na geladeira ?
Obrigada.
Oi, Jéssica! Depois de aberto o Vegan Cheese dura 7 dias em ambiente refrigerado.
Olá! Enviei uma solicitação via site, mas não obtive retorno até o momento. Comprei um queijo vegano e deixei acondicionado na geladeira. A embalagem diz que deve ser consumido em até sete dias, após aberto. No sétimo dia, ele já estava mofado. Enviei foto de como ficou (no sétimo dia mesmo). Tenho a NF da compra que, juntamente com o email enviado, mostra essas datas corretamente. Gostaria de receber um retorno sobre o ocorrido. Muito obrigada!
Olá, Clarissa. Vamos confirmar as informações por e-mail. Aguarde nosso contato.
Olá, Clarissa. Entraremos em contato com você via SAC.
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Olá! É possível congelar o queijo?
Oi Fernanda! Se for para fatiar e consumir frio, geralmente, não recomendamos porque eles perdem textura para serem fatiados. Se for congelar em alguma preparação que será aquecida, dessa forma, pode ser congelado sim!
Bom dia , os queijos precisam ficar em refrigeração estando fechado?
Bom dia, Adriana! É muito importante manter os Vegancheese sob refrigeração sim, mesmo fechados!
Boa tarde
Pode congelar o queijo ?
Oi Daniela! Geralmente, não recomendamos congelar os queijos porque eles perdem textura para serem fatiados. Mas se você quiser congelar na forma de pratos prontos (tipo lasanha, pães recheados, etc), ou seja, se quiser congelar para depois aquecer, dessa forma, pode funcionar sim.
Olá. Gostaria de saber se há risco de contaminação cruzada. Vocês dizem que não tem lactose mas meu filho tem APLV e mesmo se não tiver lactose mas tiver alguma proteína do leite ele tem reação grave. No caso ele é totalmente sem leite?
Oi, Joany! Os nossos Vegancheese são produzidos em ambiente exclusivo e totalmente isolado justamente para evitar esse tipo de contaminação. Não há nenhum equipamente ou ambiente de uso compartilhado. Nesse sentido, pode ficar tranquila!
E sobre o aroma natural contido no queijo? Li uma informação que este aroma vem de animal!
Não vem de animal não, Cátia. Pode ficar tranquila quanto a isso. Nossos vegancheese são 100% vegetais e isentos de alergênicos para a segurança dos nossos consumidores.
Bom dia! quantos dias duram acondicionado num recipiente fechado na geladeira?
Oi Layane! Após aberto, de acordo com as informações contidas no rótulo, manter o produto refrigerado (de 4°C à 10ºC) e consumir
em até 7 dias!
Tenho restrição a cálcio, qual a quantidade de calcio
Oi, Anderson! Essa pergunta só quem poderá te responder com exatidão é o profissional que te acompanha. Pois precisa de uma boa avaliação para se estabelecer o valor ideal de cálcio para você. Toda orientação deve sempre ser individualizada, porque as pessoas são diferentes e tem necessidades específicas!
Óleo de palma , presente no queijo de vcs, è contra indicado para colesterol alto.
O queijo vegano superbom, è contra indicado para colesterol alto?
Oi, Silvana! A quantidade utilizada no vegancheese é bem baixa. De qualquer forma, seria interessante verificar essa questão com seu nutricionista para que possa consumir com maior segurança de acordo com seu plano alimentar.
Pode congelar já fatiado?
Pode sim, Cibele. Só que, ao congelar, ele altera a textura para ser consumido resfriado. Congelando, recomendamos que consuma em receitas aquecidas para que derreta e fique com a consistência mais agradável.
Faço restrição de sódio, qual é o teor de sódio do vegan cheese?
Oi, Aline! Tudo bem? Em nosso site temos as informações nutricionais dos nossos produtos: https://superbom.com.br/produtos/queijos/
Qualquer dúvida ou ajuda, procure nossa equipe. Estamos a sua disposição.
Olá! Qual é a quantidade de cálcio desse queijo? Minha mãe precisa fazer uma dieta com restrição a derivados do leite e com baixo teor de cálcio e o queijo vegano seria uma excelente alternativa.
Oi, Franco! Tudo bem?
Infelizmente, não temos a quantificação por não ser uma questão obrigatória nos rótulos.
Os vegancheeses não são acrescidos de cálcio e os ingredientes utilizados também não são fontes naturais desse mineral.
Se desejar, nos envie um email para sac.sup@superbom.com.br solicitando a ficha técnica, caso queira analisar melhor!
Sempre que tiver dúvidas, estaremos a disposição!